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Camionero rafaelino llevaba una tonelada de alimentos sin cadena de frío

La carga fue decomisada y destruida, luego que se comprobara que había lácteos y fiambres con temperatura de entre 26 y 29 grados porque el equipo estaba parado.

26/11/2021
Camionero rafaelino llevaba una tonelada de alimentos sin cadena de frío
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Un transportista rafaelino, Daniel Alberto B., sufrió el decomiso de la mercadería que llevaba luego de un procedimiento de la Agencia Provincial de Seguridad Vial. Personal de esa dependencia se encontraba realizando controles de rutina, a las 19.40 del jueves, en la RN 34 a la altura del peaje de Ceres, cuando procedió a verificar las condiciones del vehículo, un camión Dodge, cuando notaron que en la caja térmica había alimentos perecederos y el equipo de frío no estaba en funcionamiento.
Solicitada la presencia de personal de la Agencia de Seguridad Alimentaria, se comprobó que había productos con temperaturas de entre 26 y 29 grados, pese a que nunca debian haber perdido la cadena de frío. Se labró un acta de decomiso, estableciéndose que había aproximadamente una tonelada de productos perecederos, tales como cremas de leche, yogures en vasos y Salchets, sorrentinos, ravioles, fideos frescos, tallarines, ñoquis, quesos untables, quesos cremas, quesos en barra y cremosos, queso azul, fiambres, jamón cocido, salamines, levaduras, tapas de discos de empanadas, tartas, etc.
Los productos fueron incinerados inmediatamente, en presencia de un auditor de la ASSAL.

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