Como cada año, el Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela (IDSR) realizó una nueva compra de semillas para garantizar el acceso gratuito de la ciudadanía y promover la autoproducción de alimentos, la alimentación saludable y las prácticas agroecológicas.
En este contexto, desde el mes de agosto, el IDSR lleva adelante la entrega de los kits correspondientes a la temporada primavera-verano, acercando estos recursos a familias de diferentes barrios de la ciudad. La iniciativa busca facilitar el acceso a insumos para comenzar o fortalecer las huertas domiciliarias y brindar herramientas para incorporar prácticas vinculadas con la producción sustentable y el consumo de alimentos frescos.
Los kits de esta temporada incluyeron semillas de albahaca, lechuga, tomate, zapallo, cebolla morada, acelga, rúcula y caléndula, una variedad de especies que permite aprovechar las condiciones de cultivo propias de los meses de primavera y verano.
La entrega de semillas permite acercar a las familias herramientas concretas para comenzar o fortalecer sus propias huertas. Cada kit representa una oportunidad para aprender, experimentar y descubrir que es posible producir alimentos en casa, incluso en espacios pequeños. Además, promueve el vínculo con la naturaleza y permite comprender los procesos que hay detrás de los alimentos que consumimos, fomentando prácticas sustentables en la vida cotidiana.
El director del IDSR, Enrique Soffietti, destacó: “La huerta es mucho más que un espacio de producción de alimentos: es también una oportunidad para incorporar conocimientos, promover una alimentación más saludable y desarrollar hábitos sustentables en la vida cotidiana. Nos permite valorar los tiempos de la naturaleza, aprovechar los recursos disponibles y comprender la importancia de cuidar el suelo, el agua y la biodiversidad”.
También remarcó la importancia de sostener estas propuestas en el tiempo: “Buscamos acercar la educación ambiental a la vida cotidiana de las personas, brindando recursos y acompañando a quienes quieren dar sus primeros pasos en la producción de alimentos. Promover las huertas familiares es también fomentar la participación y demostrar que, a través de pequeñas acciones, podemos contribuir a construir una ciudad más sustentable”.
Acompañamiento y aprendizaje
Para acompañar a quienes se suman a esta propuesta, las personas que retiran su kit pueden incorporarse a la Red de Huertas, un grupo de WhatsApp en el que se comparten información y recomendaciones para el desarrollo de las huertas domiciliarias, además de novedades sobre próximos talleres de huerta y compostaje.
De esta manera, la entrega de semillas se complementa con espacios de intercambio y aprendizaje que permiten compartir experiencias, resolver dudas y adquirir conocimientos para acompañar el crecimiento de los cultivos.
Articulación con el Área Metropolitana
En el marco del trabajo de articulación metropolitana, Rafaela volvió a coordinar la compra de semillas para facilitar el acceso a estos insumos en más de 10 comunas y municipios del Área Metropolitana.
A través de esta modalidad de compra conjunta, se busca optimizar los recursos, reducir costos y ampliar el alcance de la iniciativa, fortaleciendo la cooperación entre los gobiernos locales y promoviendo la implementación de prácticas sustentables en más comunidades de la región.
Desde el IDSR se continúa impulsando este tipo de iniciativas como parte de las acciones de educación ambiental y promoción de hábitos sustentables, entendiendo que producir alimentos en el hogar contribuye a incorporar productos frescos a la alimentación cotidiana y a fortalecer el vínculo con la naturaleza.
Fuente: Rafaela Noticias
