El nivel general del Índice de Precios al Consumidor de Santa Fe (IPC_SF) registró en septiembre un incremento del 1,6% en comparación con el mes anterior. El dato provincial se posicionó por debajo del indicador nacional publicado días atrás por el INDEC, que confirmó un avance del 1,9% para el mismo período.
En el acumulado de los primeros nueve meses del año, la inflación en Santa Fe alcanza un 23,6%, cifra que coincide con el acumulado registrado en el plano nacional. En cuanto a la variación interanual respecto a septiembre de 2025, la provincia marcó un 33,3%, mientras que a nivel nacional la cifra trepó al 33,4%.
Variación por capítulos
En la división por rubros, Educación encabezó las variaciones del mes con una suba del 3,8%. Le siguieron Atención médica y gastos para la salud con un 2,5%, Otros bienes y servicios con un 2,2%, Vivienda y servicios básicos con un 2,1% y Transporte y comunicaciones con un 1,7%.
Por debajo del nivel general se ubicaron Alimentos y bebidas con un 1,4%, Equipamiento y mantenimiento del hogar con un 1,2% e Indumentaria con un 1,1%. Por su parte, el capítulo Esparcimiento finalizó con un 0,0%.
Los alimentos que más aumentaron en septiembre
Dentro de la canasta de alimentos y bebidas, los mayores incrementos se registraron en Tomate redondo, que tuvo un alza del 36,1% (pasó de $2.644,85 a $3.600,54 el kilo) y en Cebolla, con un aumento del 18,2% (de $2.258,75 a $2.668,74 el kilo). También se destacaron las subas en Tomate entero en conserva (6,2%), Café molido (5,4%), Manzana deliciosa (4,6%), Leche fresca entera en sachet (4,0%) y Queso crema (4,0%).
En contraste, el producto que más bajó de precio durante el mes fue la Papa, con una retracción del 13,1% (pasó de $2.397,07 a $2.083,96 el kilo), seguida por la Lechuga (-4,8%), la Banana (-4,3%) y el Pan de mesa (-2,4%). La carne vacuna mostró variaciones leves o bajas, como el Asado (-0,5%) y la Nalga (-1,3%).
Evolución del índice a lo largo de 2026
Durante el transcurso de 2026, la variación mensual del IPC en Santa Fe registró en septiembre su punto más bajo en lo que va del año. Tras iniciar con subas del 2,6% en enero y del 2,7% en febrero, el indicador alcanzó su pico anual en marzo con un 3,6%, seguido por un 3,0% en abril. A partir de mayo comenzó una senda de desaceleración: marcó 2,3% en mayo, 1,7% en junio, subió levemente a 1,9% en julio, descendió al 1,8% en agosto y cerró septiembre con el piso anual de 1,6%.
La variación interanual respecto al mismo mes del año anterior se mantuvo dentro de un rango estable a lo largo del año, iniciando en 32,4% en enero y ubicándose en 33,3% en septiembre.
Comportamiento de las principales aperturas por rubro
En la apertura detallada de los ítems que componen los capítulos de la canasta, el informe destaca las siguientes variaciones en septiembre:
- Alimentos y bebidas: Alimentos para consumir en el hogar subió un 1,2%. Dentro de este grupo, Verduras aumentó 4,5%, Bebidas e infusiones 1,9%, Infusiones 2,3%, Bebidas no alcohólicas 2,1% y Productos de panificación, cereales y pastas 1,4%. Carnes registró un aumento de 0,3%. Alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar aumentó 1,8%.
- Indumentaria: La categoría Ropa registró una suba del 0,5%, Calzado aumentó 1,9% y Accesorios y servicios para la indumentaria un 2,1%.
- Vivienda y servicios básicos: Alquiler de la vivienda aumentó un 2,4%, Servicios básicos y combustibles para la vivienda subió 1,8% y Reparaciones y gastos comunes un 2,1%.
- Equipamiento y mantenimiento del hogar: Equipamiento del hogar aumentó 1,5% y Mantenimiento del hogar un 1,0%.
- Atención médica y gastos para la salud: Servicios para la salud subió un 3,0%, mientras que Productos medicinales y accesorios terapéuticos lo hizo en un 1,9%.
- Transporte y comunicaciones: Comunicaciones registró un incremento del 2,6% (tanto correo como teléfono aumentaron 2,6%). El transporte en general aumentó 1,3%, la Adquisición de vehículos 1,4%, el Mantenimiento de vehículos 1,5% y Combustibles y lubricantes 0,5%. El Transporte público de pasajeros presentó una variación del 0,0%.
- Otros bienes y servicios: Cigarrillos y accesorios subieron un 2,6%, Artículos y servicios para el cuidado personal 2,2% y Servicios diversos 1,1%.
Fuente: Rafaela Noticias
