El dólar «blue» da inicio a la jornada de este miércoles con una cotización de $520, mientras se aguardan los resultados de las negociaciones con el FMI.
En cuanto a otras variantes, el dólar MEP comienza con un valor de $487,52, mientras que el Contado con Liquidación (CCL) se ubica en $527,37.

El valor oficial del dólar se mantiene en $280,59, lo que implica que el dólar ahorro tiene un precio de $462,97.
En cuanto a los tipos de cambio para gastos en el exterior, utilizando tarjetas de débito y crédito con montos superiores a los US$ 300 mensuales por persona, el dólar Qatar se ubica en $561,68, mientras que el «Turista» para gastos por debajo de ese límite tiene un valor de $491,03.
Por otro lado, el dólar mayorista abre la jornada en $267,64 y el Banco Nación ofrece la divisa a un precio de $279.
Subió el precio de la harina subsidiada
La Secretaría de Comercio ajustó los precios de referencia de la harina subsidiada a través del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA), con un aumento del 7% con respecto al mes pasado. La medida busca mantener la estabilidad en la participación de la bolsa de harina en el mercado interno.
Los nuevos valores para este mes son:
Harina 000 común: $2.290 por 25 kilos.
Harina 000 calidad 24/26 gluten Valor base 000 más hasta 10%.
Harina 000 calidad 26/28 gluten Valor base 000 más hasta 20%.
El precio de referencia de la tonelada de trigo se fijó en $48.294,63. Los costos logísticos por región también fueron establecidos en la Resolución, variando entre 3,50% y 10,5% según la ubicación geográfica.

Con estos cambios, la variación acumulada entre enero y julio para la bolsa de harina 000 alcanza el 43,8%, y en los últimos doce meses, el 76,1%, situándose por debajo de la inflación.
La medida tiene como objetivo aumentar la oferta de harina con compensación en el mercado y ajustar sus valores para reflejar la evolución de los costos de los productos derivados de la harina de trigo.