En el acumulado del primer bimestre del año, el incremento alcanzó el 5,8%, mientras que en la comparación interanual con febrero de 2024, la suba fue del 67,5%, según el informe al que accedió Rafaela Noticias.
A nivel nacional, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) medido por el INDEC reflejó un aumento del 2,4% en febrero, superando el 2,2% registrado en enero y acumulando una suba del 4,7% en el primer bimestre de 2025.
Principales variaciones por categoría
En cuanto a las principales categorías que componen el IPC santafesino, «Vivienda y servicios básicos» fue la que lideró el aumento con una variación del 4,2%, seguida de «Atención médica y gastos para la salud» (4%) y «Alimentos y bebidas» (3,4%). Otras subas destacadas fueron «Otros bienes y servicios» (2,6%), «Transporte y comunicaciones» (2,3%) y «Educación» (1,7%).
Por otro lado, las menores variaciones se registraron en «Esparcimiento» (0,5%), «Indumentaria» (0,3%) y «Equipamiento y mantenimiento del hogar», que no presentó cambios respecto del mes anterior.
Productos con mayores variaciones de precio
Los productos que más bajaron de precio fueron:
Tomate redondo (-15,8%)
Papa (-7,0%)
Arroz blanco simple (-5,7%)
Cebolla (-5,5%)
Manzana (-2,8%)
Harina de trigo común (-2,1%)
Agua sin gas 1,5 litros (-1,0%)
Azúcar (-0,9%)
Yerba mate 500 g (-0,2%)
Por otro lado, los productos con mayores aumentos fueron:
Lechuga (21,4%)
Asado (12,7%)
Cuadril (11,7%)
Naranja (11,7%)
Nalga (11,5%)
Carne picada especial (10,3%)
Paleta (9,3%)
Café molido 500 g (7,9%)
Jamón cocido (5,3%)
